第764章:杀猪

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    烛儿想学,云素也不藏着捏着,再说了烛儿说得也没错,她将来要是成亲了,烛儿会做也是好的。

    接着云素就给烛儿说了一下这料是怎么配的,然后便把肉拿了过来,然后把料撒在肉上,然后用力搓揉,这样才能入味。

    等所有的肉都搓揉好了之后,便放在盆里腌制三日,三日之后再把这些肉晾晒起来,这腊肉便做成了。

    “妹妹,你是准备做腊肉么,好香啊!”烛儿不知道什么时候走了过来,站在云素的旁边道。

    晚饭时候,李氏几次欲言又止。

    “娘,你是想说什么嘛?”吃到一半,云素看不下去了,把碗放了下来问道。

    李氏看了眼云和阳,然后把碗放下,擦了擦嘴,才道:“那个素丫头啊,这马上要过年了,要不咋们把王爷叫到家里来吃个饭?”

    “不介意,不介意。”云和阳道。

    接着他又说道:“哎,这次要不是王爷出手相救,我怕是回不来了,这王爷的心我们也明白,这孩子也不容易啊!” WWw.5Wx.ORG

    云素听到她爹的话,嘴角忍不住抽了抽。

    他爹也太没立场了,就因为人家救了他,所以就要把她卖了么。

    不过说实话,李氏跟云和阳能接受慕逸晨,这点云素还是挺开心的。

    “既然爹娘不介意,那我明天找个时间跟王爷说一说,顺便再把廖青廖霖叫上吧,还有师兄。”

    廖青跟廖霖的父母都不在了,傅潇阳也是一个人在云城,所以云素觉得干脆叫上一起好了。

    “行,这个好,那明天让人去说,这个年,咋们过个热闹年。”李氏道。

    23

    很快还有一个来星期就要过年了,云素这些天也都呆在家里不出门了。

    今年过年,云素让人从别家的手里买了两头猪来自己宰,准备做些腊肉香肠来年好吃。

    然后便开始调腌制腊肉的料。

    腊肠的做法也差不多,云素也一一的教给了烛儿。

    两人一直在后院呆到李氏过来叫她们吃饭。

    一大早,云府里面便传来了猪的惨叫声。

    两头猪杀好之后,用开水烫,烫完拔毛,猪毛洗干净留着,晒干还能做止血的药材。

    云素一楞,没想到李氏是在想这个。

    “爹,娘,你们不介意么?”请慕逸晨过来过年,云素倒不在意,她怕李氏他们介意。

    盐,花椒粉,茴香芬,胡椒粉,山奈,丁香,把这些调料都混在一起,炒香,最后再倒了一点白酒进去。

    料调好了之后,光是一闻,云素就有点流口水了。

    “行,那我教你。”

    云素回过头看了烛儿一眼,才点了点头道:“是啊,大嫂,地上有水你小心点。”

    “恩,我想跟着妹妹学一下,以后将来妹妹嫁人了,我也能做给爹娘吃。”烛儿道。

    云素听到了之后笑着回礼。

    “谢王爷夸奖。”

    猪毛处理完了之后,又有专门的人把猪肉处理好,处理好了之后,接下来的事情就轮到云素了。

    云素挑拣了些肥瘦相宜的肉块,然后放到一边备用。

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