第216章 积年之惑

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    “张怀德同志,他是国家特级厨师,给不少央首长都做过菜的!”夏书家赶紧介绍,不知道一鸣同志这时沉默是觉得这面太简单还是因为感觉太浪费。

    “我做的菜,首长们都很喜欢!”张怀德很自豪地补了一句。

    听到这,李一鸣兴趣来了,仔细看着张怀德问道:“是哪些首长?”

    “一鸣同志,已经快两点半了,您午都没吃饭,我们......”夏书家小声开口。

    “那你现在还有跟他们联系吗?我是说在世的那些首长,有联系吗?”李一鸣问道。

    张怀德给问傻了。

    李一鸣看那表情知道自己想多了,不过如果老是跟一个地方的厨子联系的央首长,那可能也无法信任。

    国宴?李一鸣看看他:“三年前?英谈判,给英国人做?” WWw.5Wx.ORG

    张怀德点点头,有点遗憾地开口:“不过好像因为那个英国铁娘子叫什么夫人的摔了一下,我那个菜被取消了。”

    “撒夫人!”林书偷偷插嘴。

    “切尔!”郑干事赶紧补充。

    “哦,是那个!听说是被首长说的话吓到了,胆子这么小还叫铁娘子,咱们白娘子那胆多大,还......”张怀德点点头说了一半打住了。

    “什么菜被取消了?”李一鸣好地问道。

    “我准备做的是八宝豆腐和龙井虾仁,我都......然后面说不做了,让我买票回来......”

    张怀德叹了口气,“我回来想了两年都不明白为什么,这两年我一直在想这事!”

    “嗯,我知道,八宝豆腐,菜名太软.....龙井虾仁,龙仅吓人,这两道菜会让英国佬以为我们在吓他们,取消很正常!”李一鸣随口说道。

    屋子里的人全都惊醒似地看着李一鸣,这些都是报纸根本看不到的,算是以前来过这里吃饭的大领导也从来没提到过。

    “原...原来是这样!”张怀德喃喃开口,表情很震惊。

    “原来菜名也有这么些讲究啊!”林书小声开口,今天学到的东西真多。

    “当然,你们想像一下,菜时总得介绍吧,一说一翻译,那英国佬立刻会误解了,以为邓爷爷说不怕打是嘴硬,不然为什么不肉骨头!”

    邓...爷爷......

    几张完全失控的脸,李一鸣知道他们又抓错重点了,这些人有时想太多,有时想太少,都是教育出问题。

    看着李一鸣有点不高兴的样子。

    大家也不知道应该说点什么,目光同时落在那碗里。

    “那一鸣同志您快吃吧!我做出来到现在正好十分钟,已经不烫了,这个温度正好养胃。”张怀德示意着桌的盘子。

    十分钟这么精确?!

    “我们张怀德同志鼻子非常灵,洗过的盘子都能闻出装过什么菜!”夏书家说道。

    李一鸣笑了笑,果然我们国家是厨子们厉害,应该让大家都好好学厨艺,基本生活技能应该从小培养,这样到哪都饿不死了。

    “您快吃吧!凉了味道差了!”张怀德很激动,多年之惑被一鸣同志一句话给开解了。

    李一鸣点点头,他确实也饿了,坐下来准备吃面,面很香,面好多肉,还有笋片和虾仁,点点绿光是葱花,看起来好吃。

    拿起筷子看看下面这托盘:“现在没有那种里头带凹槽的盘子吗?这种容易滑掉吧?”

    “呃......”张怀德站在一边想了想,“好像没有,我们都要训练的,端盘子要稳,我平时要求还是较严的。”

    李一鸣看看他:“训练当然是需要,不过有时候东西改进一下,生活更方便,陈处长有没有提到捕苍蝇笼子的事?”

    “啊?捕苍蝇的笼子?”张怀德摇摇头,看向夏书家,夏书家也摇头,“没听到他说。”

    没说?李一鸣放下筷子,又拿过纸笔,在面又写又画了几个东西,把纸交给张怀德:“餐厅能用得着的几个,我画这里了。”

    “这盘子......”张怀德仔细看着这纸的几个新鲜玩意。

    “餐盘,以后给人用这个,面标着哪装饭哪装菜,四菜一汤标准盘。那个是捕苍蝇的笼子。你们学着做几个,已经在两个宾馆用了,很好用,解决很多卫生问题。

    对了,这些如果给老外看到,你告诉他们都已经有专利了,他们要的话,我们可以给他们出口。”

    张怀德激动地收起这张纸:“一鸣同志放心吧!”</content>

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    张怀德一身雪似的白袍,头戴个白帽子,小心端着一个圆托盘,面放着一个大碗,热汽腾腾还香喷喷,夏书家站在门边举手正要敲门。

    看到门突然打开,两人都吓了一跳。

    张怀德愣了下:“一鸣同志记得我?”

    “那可多了!首长们经过杭城都在这里吃饭,我都是主厨的!那个有主席,总理...”

    张怀德立刻报了好几十个名字,一大半都过世了,一小部分李一鸣没听过名字,只有三个他在电视里头听过名字。

    李一鸣看向张怀德,这老同志表情虽然有吓到的样子,但手的盘子却纹丝不动,很厉害啊!

    这如果不是手里有功夫厨子,是个久经沙场的...厨子。

    没等张怀德回答,李一鸣又问了:“嗯,你们厨子之间也会有交流的吧?有没有跟现在他们的厨子联系?交流个菜式之类的?”

    “有,”张怀德激动地点头,“三年前我被抽调到去首都,是去做菜的。”

    “嗯,你身油烟味很重。”李一鸣说道。

    张怀德叹了口气:“是很重,我这人鼻子又太好使,总觉得自己身带着几十道菜过日子。”

    李一鸣看看他,没说话。

    李一鸣让开身子:“进来吧!”

    张怀德端着盘子进屋小心地放在桌子,转头笑着开口:“我问了下陈处长,说您喜欢骨头汤面,这是我亲手下的!”

    <content>

    李一鸣拉开门,门外站着张怀德和夏书家。

    张怀德心情激动地看着李一鸣,这少年在他眼里好像春天的菜园子,满满茂盛的生机:“一鸣同志,我叫张怀德,管理厨房的。”

    李一鸣笑了笑:“课时你坐在第二排右边第三个。”

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