向容皱眉:“你连这都不知道,还想参与茶叶生意?主要分为两种,雨前茶和雨后茶,这其中又因为茶叶不同有采摘方法,有一叶一芽,两叶一芽还有独芽茶。” WWw.5Wx.ORG
额柳依依摸着下巴,组织了一下语言:“我说的不是这个……外在和时间不同,我指的是因为制作方法不同而形成的茶。”
“晒茶和炒茶。”向容迟疑片刻,将外
“既然是家族秘密,你也不能告诉我。”柳依依道。
向容身体往前倾:“红茶黑茶?茶叶不是绿色的吗?怎么会有红色和黑色?”
“也不是单纯的因为颜色。”柳依依觉得有些头疼,她又不是专业专家,若不是好友是个茶博士,她又哪里知道这么多。她也不准备继续问下去,看他的反应也知道,这里的制茶只停留在最基础的方法上。
“你家各地都种了茶叶,你应该知道,各地的茶叶千差万别,不同的茶叶可以考虑用不同的方法制作。”她想了想,“我只能给你思考的方向,具体怎么做,还要看你自己。”
“你学过制茶?”向容惊讶地看着她,他家茶典也说过这句话,老嫩不同,晒炒程度不同。
柳依依摇头:“这是常识,不就和炒菜一样吗?嫩叶菜炒一会儿就能起锅,老菜总要多炒炒。”
向容满心复杂,他家家传茶典所言,居然被她轻易的说成常识,若是被家里长老们听到,恐怕要气的吹胡子。
“你说的我都知道,与我用处不大。”向容道,他想看看,她还有什么令他吃惊的地方。
柳依依瘪嘴:“用处不大?你家要是早知道不同的茶叶用不同方法制作,茶叶又怎么可能只有这么点分类?”
向容道:“你说的不错,却没有验证,能不能成还不一定,”他话音一转,“若是你能具体说上一样,我立即将南方种茶的法子告诉你,以后遇到相关问题,我也会帮忙。”
“果然是祁老板朋友,算盘打得好。”柳依依感叹。
“如何?”向容微微有些紧张,她这般表现,分明是真的知道具体的茶叶制法。
柳依依点头:“作为同行,算是给你一个好处,往后还请友好竞争。”她也不含糊,直接问,“你家既然是最大的茶商,你见过的茶叶肯定不少,是否见过一种芽上长白毫的茶叶?”
柳依依边回想边补充:“应该正是长于南地。”
“有,”向容立即道,“这茶叶数量不多,长的奇特,只是,”他皱了皱眉,“制作出来后,和别的茶叶并无太大差异。”
“你们是否晒茶炒茶后还揉捻过?”柳依依问。
“你怎么知道?”向容大惊,这可涉及到制茶工序,除了专门的制茶师父和各茶商本家人,外人是不会知道的。
柳依依笑而不答,她因为好友对茶叶有些关注,制茶的基本工序十分熟悉,而且这些随便在网上一查就能查到,她知道得太容易了。
柳依依想了想,将他上下打量一遍:“你真的会种茶?还是说你不会,你家有下人会?”不是她怀疑,实在是他长得清秀,皮肤也白,实在不像是在茶园干活的人。
“你在怀疑我?”向容嘴角的淡笑消失,他最讨厌的事就是别人怀疑他的本事。
向容挑眉,没有想到她会问出这么没有常识的问题:“秦夫人难道不知,这关系着商业机密,无论是茶还是花,都是各家经过几代人积累的经验,又怎么会大方地公之于众。”
界都知道的说了出来。
柳依依干脆直白地问:“也不是指的这个,除了绿茶还有别的茶吗?比如红茶?黑茶?”
柳依依看他神情,也知道触了他底线,看来和她一样因为外表质疑他的人不少,她认真地道:“也不算,只是你看起来像是书生,我曾听说,纸上得来终觉浅,而且即便是同一物种,生长习性也大有不同,若不是对种茶很有心得的人,我都很难相信。”
祁游笑道:“秦夫人这倒不必担心,向家各处都有茶园,若是说对种茶最有发言权的,非他家莫属。”
向容思索片刻:“如今制作方法也不多,如何才能确认哪种茶更适合哪种方法?”
柳依依摊手:“这就是你要考虑的问题,就说最简单,晒青,怎么晒,大太阳还是荫晒?茶叶的成长度不同,老嫩不同,自然方法也不一样。”
柳依依恍然,难怪这个世界茶叶不多,原来技术掌控在少数人手里。转念一想也觉得合理,这可不是前世,想学什么都能在网上找到方法。
在这里,方法就是赚钱的根本,这里科技虽然不发达,但是和前世相比,执行力要强很多。基本有了好法子,就能赚钱。她之所以能和祁游合作,也不过占了前世的便宜,有很多超出这个世界的想法。
“请问现在上市的茶有几种?”柳依依问。
向容摇头:“茶商虽以我家独大,却并非只我家一家,种茶只是基本,最重要的茶叶的采制,你若是问我有关茶叶采制,我是万不能说的,只是种茶,你有相应的回报,自然是能说的。”
柳依依想着家里的茶树,虽然已经尽量选择和山里条件相近的环境,但终归是移栽,要是不小心种死了,不说她话的人力财力,就是浪费茶树本身,也就足够让她心疼的。
柳依依这么一说,向容倒是好奇起来,祁游在一旁摇头轻笑,每次谈事他都被柳依依勾起浓重的好奇心,这次作为旁观者,他不得不承认,她的口才很好,就算明知道前面挖了坑,还是让人忍不住跳进去。
“你倒是自信的很,”向容道,“既然想要我帮忙,总得用什么来换吧?”
向容也不谦虚地点头:“我家子弟三岁便开始学种茶,虽说我家在青宁县没有茶园,隔壁县城却有,两县气候相差不大,想来茶树习性也相近。”
柳依依想了想,问道:“不知是否有种茶相关的书籍?”
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