薛雁声干脆将那一碗加了糖块的豆花给简丰推了过去,“喜欢就多吃点儿,吃完了我就告诉你怎么做。” WWw.5Wx.ORG
“不……不行!”哪知道简丰却突然间板起面孔,“卖……卖……钱的!”
薛雁声一时间没能理解简丰的意思,倒是旁边的季安顺开口解释,“小丰的意思是,这豆花是新东西,你可以自己做出来拿去卖,或者将制作的方法卖给县里或者是郡上的大酒楼。”
不过越朝的调味料毕竟不比后世丰富,能够加进去的东西实在是没几样。薛雁声干脆把家里的调料全都搬出来了,还招呼着季安顺和简丰,让他们喜欢什么味道就自己往里面加。
事实上,对于把豆子磨成豆浆,制作成豆腐的方法,薛雁声并不准备藏私。
他当然知道这些东西的价值,毫不客气的地说,只要将制作方法保密,在初期他绝对可以凭借此赚一大笔钱。
但是……
而一场战争结束,未来生活最为艰难的,并不是只有战死士兵的遗孀,还有那些因为战争而伤残的人。
他们或者失去了手指、手臂,或者是失去了小腿、双脚,亦或是……失明。
很多人缺胳膊少腿,种田自然是不太行了。
因为残疾,没有人愿意嫁给他们,就是沈正泽自己,虽然手脚健全,却仍旧因为脸上的疤痕而遭人嫌弃,沦为了很多人嘴里的谈资。
家里有兄弟帮衬的倒还算过得去,然而,短时间内还好,亲人会心疼受了重伤,但是日子一长,再深厚的感情也容易被现实的鸡毛蒜皮所消磨殆尽,陷入了无尽的争吵与埋怨。
等发下来的饷银用干净后,他们若是还没有找到能够糊口的路子,那以后的日子绝对会过的十分艰难。
而在水泽村,已经有了这样的例子。
所以,薛雁声也想为这个世界,尽一些绵薄之力。
他知道,沈正泽也希望可以为那些老战友们找到一条出路。
并不是所有人都可以如沈正泽一般,在几年的战争里杀敌上百,获赏丰厚的。
已经快要到十五了,悬在半空中的月亮也越发明亮,洒在窗外的清辉被院中树木遮挡,投下了不怎么明晰的影子。
“你想建起一个豆坊,请那些战场上退下来的老兵帮忙?”
听完了薛雁声的想法后,季安顺下意识地搓了搓自己的手心,“这,这个确实很好。但是……”
如果要请人帮忙,这豆腐的制作法子很可能就藏不住了。
“没有关系。”听了季安顺的担忧之后,薛雁声摇了摇头,“本身也没准备用这个赚钱。”
他有位面交易系统在手,如果真的想要赚钱,倒买倒卖,很容易就能发家。
此外,既然石磨都已经做出来了,那么石碾也可以抬上日程,至少要想办法把小麦给磨成粉。
说来,估计很多人都不信,越朝的小麦居然是粒食的,也就是和稻米一样,放进锅里蒸熟,然后……吃。
对于薛雁声来说,这样的吃法简直就是魔鬼!
而且磨成了面粉之后,这可以吃的法子就多了,各种馅饼,各种面条,各种包子,各种饺子,各种馒头……
只是想想,薛雁声就觉得激动不已。
但是饭要一口一口地吃,路要一步一步地走,当前,薛雁声要解决的还是石磨和石碓。
原本薛雁声是想全都利用水能。
但是在和沈正泽商量过后,薛雁声也开始思考起了用人力的可能性。
用了人力,就可以为水泽村的那些战场幸存者提供一条出路。
但是这一切的前提都是,豆腐要卖的火才行。
吃完饭,厨房里的豆花差不多也压实了。
将装满水的木桶挪开,把麻布掀开,白嫩可口的豆腐顿时出现在了四人的面前。
薛雁声拿过刀,划出来一块,放到盘子里递给了季安顺和简丰,又划出来一块,自己端着盘子和沈正泽分享着吃了。
“难以置信。”这是季安顺此时唯一能想出来的形容,他从来不知道,菽这种东西,居然可以这么吃!
简丰似乎很喜欢吃,季安顺干脆将大半都让给了他。
薛雁声发现了,笑着道,“还有好多呢,不用客气。”
沈正泽也点点头,似乎是在应和薛雁声的话。
季安顺笑了笑,没说话,低头看着简丰吃豆腐。
然而余光瞥见的一样东西却吸引了他的注意力。
“那是,盐卤?”季安顺指着那和灰白色的东西道。
薛雁声点头,“对,是盐卤,说起来,这豆腐能做成,还要多亏了小丰拿过来的盐卤呢。”
季安顺的心里顿时有了不好的预感,“这个怎么做的?”
“化水倒进去就好。”薛雁声随意道。
季安顺的眼睛蓦地睁大,立刻把豆腐从简丰的面前挪开。
“快!这豆腐不能吃了!”季安顺焦急地道。
<li style="font-size: 12px; color: #009900;"><hr size="1" />作者有话要说: 季安顺:真·有毒啊!
除了豆制品以外,饭桌上的菜色也十分丰富,只不过大都是各种各样的……肉。
而且品相泾渭分明。
薛雁声依稀记得,貌似是豆浆和蜂蜜不能一起喝,会破坏营养成分的吸收来着。但是前世网上的信息良莠不齐,到底是不是真的不能一起喝薛雁声也不能确定。反正不管是不是真的,小心一点儿总不是坏处。
“保……保密!我……我会……会的!”简丰又重重地点头,结结巴巴地重复了一遍。
薛雁声深深地看了简丰一眼,心里的滋味复杂难言。
季安顺做的菜基本上都是荤素搭配得当,绿色的蔬菜和深红色的肉块放到一起,看着就让人很有食欲。
而只要是涂抹了一层蜂蜜的,想都不用想,肯定是沈正泽的杰作。
薛雁声想起了之前,入夜时分睡不着的时候,他趴在枕头上,听着沈正泽缓缓讲述那几年的从军生涯。
沈正泽并不是一个好的讲述者,说什么都是平铺直述,然而正是那简短的话语,让薛雁声再一次认识到了战争的残酷。
除了豆浆以外,饭桌上还一人一碗豆花儿。
倒上卤水后,在豆花刚出现的时候,薛雁声就让沈正泽先捞出来了几碗。
“谢……谢谢!”简丰接过勺子,尝了一口之后,眼睛顿时变得亮晶晶的,“甜……甜的!好……好吃!”
对于沈正泽而言,他肯定是毫不犹豫地就往里面放糖。季安顺则是毫不犹豫地往里里面放肉酱。
简丰有点儿犹豫,薛雁声剥了一块糖放进了自己的碗里,又拿出来一个干净的勺子递给简丰,“你可以两样都尝一下。”
<li style="line-height: 25.2px"> 因为压豆腐需要的时间太长,薛雁声便建议先开饭,不然再等下去,大概菜都要全凉透了。
至于豆腐,可以先吃完再尝,再说了,饭桌上还有别的豆制品呢!
自从被薛雁声科普了烤肉可以刷蜂蜜之后,沈正泽就恨不得把蜂蜜加在所有能吃的东西里面!
如果刚才不是薛雁声坚定的阻拦,大概此时的沈正泽已经喝起来豆浆配蜂蜜了。
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