第191章 熬树汁,请猎黄羊?

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    可现在这正春猎的时候,江尘却死活不上山了。

    就跟知道这山上有危险一样,害的他们空耗这么多天。

    梁永峰又灌了口酒,也只能说道:“等着吧,明天要是再不来,把劲弩搬回去,我们也不伺候了。”

    也是现在老县丞不管事,他们才敢偷溜出来两三天。

    此刻的江尘,正在院口支起大锅。

    顾二河依然守在江尘家里,往黑铁锅底添着干柴。

    用火折点燃,火苗很快贴着锅壁升腾起来。

    江尘立刻拿起长木勺,慢慢搅动起来。

    他前世也没有熬过糖,但是这东西容易糊锅还是知道的,熬煮期间必须得不断搅动。

    烧了半个时辰多,液面上冒起了细密的泡泡,甜香慢慢散开来,飘得满院都是。

    江晓芸和江能文早忍不住在旁边守着了。

    江能文闻到甜味,不由吞了吞口水:“二叔,这得熬多久才能成糖啊?” WWw.5Wx.ORG

    “不知道,可能得熬上一天吧。”

    这树汁还没有粘稠的迹象呢,还不知道要熬多久。

    他对制糖也没什么研究,只能一遍遍试。

    不过,他倒是很有信心。这么多树汁呢,足够他实验出来了。

    江能文又看了一眼大锅:“二叔,那我能尝尝吗?”

    “拿碗来。”

    江尘话音刚落,江能文已经把藏在下面的手举了起来。上面正举着个陶碗:“二叔,给!”

    原来问之前,就已经准备好了。

    就连江晓芸,也将碗举了起来。

    陈巧翠嗔道:“干什么不积极,就吃积极。”

    江晓芸梗着脖子辩驳:“我是想着二叔能用上嘛!”

    江尘笑笑:“行了,把碗举好。”

    江能文立刻将碗又举高了两分,江晓芸也跟着将碗举起来。

    江尘用木勺舀起来一勺树汁,给两人各装了半碗。

    “让你娘兑点凉水。”

    两人小心举着碗,走到陈巧翠面前。

    陈巧翠取来水瓢,兑了一些凉水进去。

    别说,凉水一激,这树汁的甜味反倒更入鼻。

    江能文立刻举起碗,就要往嘴里凑。

    江晓芸略微犹豫一下,举到了陈巧翠面前:“娘,你尝尝。”

    “我不喝,给你爹喝。”陈巧翠摆了摆手。

    “爹!”

    江田随口拒绝:“我忙着呢,让你娘喝。”

    江能文放到嘴边的碗,又拿远了一些。

    眼珠滴溜溜转了两圈后,举着碗往屋内跑去。

    “爷爷,喝糖水!”

    屋内,很快传出江有林爽朗的笑声。

    没多久,把江能文顶在肩膀上走了出来,将空碗递给江尘:“真甜啊,再来一碗。”

    “娘,你尝尝。”江晓芸又把碗往前推了推。

    陈巧翠这才有些好奇的接过,浅浅尝了一口。

    糖水入口,瞳孔下意识放大:“甜!”

    “跟我们那天吃的甜粥一个味啊,原来就这么做。”

    这甜度,在江尘看来肯定是不够的。

    但这时候,甜这种味觉就是奢侈品,这一点甜度,就足够众人惊喜了。

    陈巧翠又尝了一口,将碗递给江晓芸:“那老头的甜粥肯定就是这么做的,还敢卖我们四文一碗,真是黑心。”

    “明天我也给你们做甜粥喝。”

    陈巧翠作为家庭主妇,立刻就有了一展厨艺的想法。

    “真的吗!”江能文立刻想从江有林背上下来。

    “当然是真的,我用精米熬。”陈巧翠对自己的厨艺还是有信心的。

    “而且你二叔熬得糖水也比他的更甜,做出来肯定比外边的还好吃”

    那摊贩的树汁,明显没怎么熬煮,甜度不高。

    恐怕他本来取出来的树汁也不多,不舍的熬得太过。

    这说着,江能文又忍不住吞口水了:“二叔,我还想再喝一碗。”

    江尘举起勺子,开口说道:“晓芸,多拿几个碗来,都尝尝味。”

    “二河,把火灭小一点,也起来歇会儿。”

    水分熬掉了,树汁越发粘稠,就只能用小火慢慢熬了,要是糊了就白忙活了。

    顾二河应了一声,立马将火拍灭一些。

    几人一顿忙活,天黑之时,一锅树汁,只剩下一点锅底了,最多不过一小罐。

    “倒是运气不错,没怎么糊。”江尘颇有些得意。

    不过嘛,代价就是他和大哥、顾二河的手臂都有些抬不起来了。

    一直搅动,实在太累。

    这活以后还是得请人干,而且.......他也有些太小心了,水分没煮掉之前,也没必要一直搅,只时不时翻动就行了。

    一罐子糖浆装起来后,陈巧翠立刻在两个孩子眼巴巴的目光中,如同宝贝一样抱进厨房。

    这甜味,可比之前要浓的多了,感觉都快比得上蜂蜜了!

    蜂蜜啊,那可是只有只有真正的富贵人家才能吃得起的。

    小尘这到底是什么本事,竟然能从树里面熬出蜂蜜来的。

    ...........

    次日,夜尽天明。

    顾二河急匆匆从外边跑回来,对着江尘开口说道:“尘哥,那群人又上山了。”

    江尘笑的颇为开心:“让他们去吧,赶紧进来,嫂子熬了甜粥。”

    现在刚开春,二黑山上的蚊虫都出来了。

    毒蛇、野兽更是不少,就连他都不敢一整天待在二黑山不挪窝,他们倒是能熬得住。

    陈泽养尊处优,竟然也能在二黑山上待上三天。

    看来是真恨自己啊,得找个机会除掉。

    这时,顾二河又说了句:“可我没看到陈玉坤,不知道干什么去了。”

    江尘立刻皱起眉头。

    陈玉坤没跟一起上山?

    这从头到尾都是他谋划的,他不该错过才对啊。难道又有了别的什么计划?

    一时找不到头绪,他还是先带着顾二河进了堂屋。

    堂屋正中,刚刚摆上一个热腾腾的白米粥。

    粒粒精米,全被早早起床的陈巧翠熬的开花,米香和甜香一齐飘出,让顾二河也忍不住开始分泌口水。

    这种精米粥,这时候应该也只有尘哥家敢吃了吧。

    江能文已经忍不住先盛了一碗白粥,却没有动筷。

    只能眼巴巴的看着旁边的大人。

    “急什么。”陈巧翠将陶碗一个个摆出来,又看向顾二河:“二河,赶紧坐。”

    等每个碗都摆上白粥,众人才终于开始品尝起来。

    江尘先喝一口,入口就是一股甜味,紧随其后的,是树木的清香。

    陈巧翠天还没亮就起来了,米已经被熬得粒粒绽开,在口中是黏糊的质感。

    轻轻一抿,米香、糖香同时炸开,随之而来,迅速触及舌尖的每一处味蕾。

    江尘就不由的将眼睛眯成一条线。

    将粥咽下,口中留下一股淡淡的焦糖香,应该是长时间熬煮的残留。

    但这焦香,混合着唇齿间残留的淡淡甜味,确是另一种别样的享受。

    “甜度差了一些,但却别有一番风味。”江尘心中评价了一句。

    这树汁熬出的糖浆,有草木香、有焦糖香,市面上应该很少见。

    江尘目光看向其他人,几乎所有人脸上都露出了享受的神色。

    甜、从古至今都是代表幸福的味道。

    这年代的人,能吃上一口甜就是奢侈了,自然不会像江尘这样,还嫌弃甜度不够。

    只不过.......这种幸福很快被一阵阵敲门声打断。

    “我去开门!”

    看众人碗里甜粥还没吃完,江尘主动起身开门。

    江尘打开大门,门口站着个男人。

    五短身材,圆头熊背,背后却挂着把几乎有他一半高的猎弓。

    江尘看了两眼,才想起来,这是村中的另一个猎户顾强。

    当初曾经好和江尘一同上山找张三坡,两人也算是打过照面。

    只是顾强为人小气、又喜欢斤斤计较,村里人不怎么喜欢跟他来往。

    就连和他同姓的顾金山,也不怎么搭理他,大多时候都和陈新豪一起上山打猎。

    看到顾强站在门外,江尘先打了声招呼:“顾叔,怎么到我这来了?”

    顾强搓着手,笑着开口:“就是特意来找你的,有好事跟你说!”

    “什么好事?”

    顾强这时往前凑了一步:“昨日我在山上撞见一群黄羊,起码有十几头!”

    “我一个人肯定猎不了那么多!所以来找你一起......”

    江尘心中一动,什么山中黄羊,这顾强是刻意来骗自己上山的吧?这是陈玉坤发现自己不上山,已经有些急了?

    他的目光,不着痕迹看向顾强身后,恐怕陈玉坤就在不远处看着呢。

    心中看透,面上却不动声色。

    转而开口:“这种好事,顾叔你还竟然还能记得我啊。”

    顾强道:“嗨,现在村中谁不知道江二郎你的本事?你要是去肯定能多打不少!”

    “不过嘛.......我也不能白带你去。”

    “到时候你猎到黄羊,一只羊分我一条羊腿就行,另外呢,也得卖给我。”

    江尘摸了摸下巴:“这确实是好事啊!要是能打到黄羊,家里也能吃上肉了。”

    顾强立马附和:“可不是嘛!这种好事,叔第一个就想到你了,以后你可得多记着叔的好!”

    江尘话锋一转:“不过,一条羊腿叔你是不是太多了点?”

    “一条羊腿还多?你的本事,打个三四头都不成问题!” 顾强急道。

    江尘摇头:“不行,那羊总是还是我猎的,哪能给你分这么多。”

    顾强愣了愣,问道:“那你觉得该给我多少?”

    江尘略微思索后开口:“给你羊头吧。不过角我也得留下。”

    顾强的眼睛瞪圆:“哪有这样的规矩,要没我给你指路,你可什么都猎不到。”

    他本就是锱铢必较的性格,怎么会容忍江尘这么讲价。

    羊头有什么用?肉没多少,还一股腥臊味儿!

    猎到整羊,谁还看得上羊头?拿到城里也卖不上价。

    “顾叔觉得不行?” 江尘问道。

    “不行!不行!当然不行!哪有你这么办事的!江尘你难道不知道规矩.......”

    顾强话没说完,江尘已经后退了一步。

    然后抬手,“啪” 一下关上大门。

    顾强话还没说完,吓得慌忙往后退了一步。

    还没回神,里面就传来了江尘的声音:“顾叔觉得不行,那就算了吧。正好今天我也不想上山。”

    顾强愣了片刻才反应过来!

    不对!不对!不对!

    根本就没有羊啊,他跟江尘讲什么价!

    只是陈玉坤跟他说,要把江尘骗上山打一顿出气,给他一两银子报酬。

    现在江尘不去,他还怎么挣这一两银子。

    想到这,顾强赶忙上前拍门:“江尘!算我服你了,我只要羊头还不行吗?”

    江尘在屋里抬头喊了一句:“我不去了!顾叔你找别人吧!”

    “我羊头都不要了,你全拿着,你就跟我去吧!”

    “你开门啊,开门我们说!”

    之后,任凭顾强在外怎么喊,屋里再也没传出一点声音。

    顾强这才急了!

    怎么就因为稍微讨价还价了两句,江尘就关上门不肯出来了!

    再说,他要一条羊腿也真不多啊!这江尘真是不识好歹。

    可问题是,羊腿是假的,银子是真的啊!算下来那就是纯亏了。

    顾强敲不开江家大门,只能看向院墙,想试着爬进去找人。

    可他天生五短身材,也不算敏捷,折腾了半天也没能过去。

    最后,他只能垂头丧气地离开,绕了两圈走到小道上,陈玉坤正站在一间草屋后面。

    陈玉坤见他过来,立马开口问道:“怎么就你一个人回来?江尘呢?”

    顾强本来还在想着怎么解释,却不知不觉已经走到了陈玉坤面前。

    听到质问,抬头看着陈玉坤脸上那吓人的眼神,吓得微微一颤。

    才低声解释起来:“我按照你说的,说山上有黄羊,喊他去打。”

    “我说他打到一只,给我分一只羊腿,他却只愿意给我一只羊头。”

    “我说不行!最少一条羊腿,他又不愿意,就把门关上不出来了......”

    “等等等等!”陈玉坤没反应过来:“你为什么跟他要一条羊腿?”

    他没教这个啊。

    顾强错愕的看向陈玉坤:“这是规矩啊,带人上山打猎,就该收报酬才对。”

    “我只要一条羊腿就已经算少了,是江尘太不懂规矩,就一个羊头打发谁呢。”

    梁永峰骂了一句:“还能怎么办?守着!等天黑再回去!”

    剩余几人也一脸不满,天天缩在灌木丛里,到处都是蚊虫鼠蚁。

    各自接过酒袋,仰头灌了几口酒后才觉得舒服了些。

    估计,陈泽的耐心也到极限了。只要陈泽回城,他们就能跟着回去了。

    梁永锋几人心烦意乱的时候。

    天不亮就出来,天黑了还要摸黑下山,他们也快熬不住了。

    梁永峰看见几人脸色不好,从怀里掏出一个牛皮酒袋,灌下一口后,给其他人递了过去。

    江田将滤掉树皮、杂叶的树汁倒进铁锅中。

    清澈的汁液滴进铁锅里,泛起细碎的泡沫。

    猴四擦了擦嘴角的酒液,低声嘟囔:“我看这主意根本就不行,江尘要是一直不上山,我们还能一直在山上守着?”

    “我们告假两三天还没事,要是久了,县尉大人怎么可能不怪罪。”

    他们在山上守着伏击自是没什么问题。

    梁永峰来之前也没怀疑过陈玉坤的主意不行。

    江尘是猎户,猎户肯定要上山打猎。

    见梁永锋脸色阴沉,猴四又问了一句。

    “捕头,我们怎么办?”

    “熬住了,等弄死这江尘,赏银少不了的。”

    几个衙役脸色才好看了些。

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