许舟赞许的看了她们两人一眼，不愧是拼牛肉优胜者，还是有一点领悟力的。
“菜谱从来就不是固定的公式，原理都是万变不离其宗，而你们要做的是了解每一个元素，然后把每一个元素按照你们自己想的样子拼起来，拼成一道菜。” ＷＷw．5Ｗx.ＯRG
“你们也需要找到自己对这道菜的特点和想法，我给你们准备的食材有很多。”
…
旁边有学生忍不住弱弱的问：“老师，但是你的那个菜谱不是已经很成熟了吗？”
…
许舟皱起了眉头。
同一道菜两个人做那肯定是不一样的。
就像四宫的蔬菜冻和田所惠的蔬菜冻，尽管都是蔬菜冻，但是却完全不一样。
四宫的蔬菜冻里藏着的只有四宫恨不得把五百零二种味道全部展现出来的决心。
而田所惠的蔬菜冻里，却藏着她对食客的关心和细心。
…
许舟也感觉到了，淞南大学只是一所二类学校，班级里的学生看起来基础都非常差。
基本上都是普通人比较多。
家里有钱有美食店铺的学生，都是有基础的。
校考成绩自然不可能差，他们也不可能来二类学校。
大家听到许舟的话，都磕磕绊绊的开始煎起了牛排。
绝大多数的人都是选择先从牛排煎起，唯独只有班级里戴眼镜的李乐乐，却是先从高汤开始炖。
许舟眼睛亮了一下，走过去看了一眼她炖高汤的样子。
她戴着一副眼镜，一边煮高汤的时候，拿了一堆的鲜味食材，有胡萝卜，有香菇，有昆布，还有白菜。
扔进去的动作跟炼药似的，看得许舟嘴角一抽，却还是忍不住过去问：“你为什么先炖高汤？”
“先煎牛排的话，等下高汤太久了，牛排不凉了吗？”
李乐乐一脸奇怪，抬了抬眼镜，看了旁边的人一眼：“说实话我不知道他们为什么先煎牛排。”
许舟指了指那几样高汤食材：“选择这几样食材？”
“因为我爱吃。”
李乐乐一脸满意：“都是我爱吃的。”
许舟：“……”
…
虽然这一堂课磕磕碰碰，但是大家好歹也在三份材料以内，把自己的这一份牛排套餐给做了出来。
许舟一份一份的尝，仔细的给出了评价和建议。
“牛肉煎得过了火候，对温度的掌控还不够娴熟，盐放得不够精准，但是高汤炖得还不错，你改成了白菜豆腐汤？”
“是啊老师！”
学生嘿嘿一笑：“我觉得白菜豆腐汤也挺好喝的，以前我妈就爱做。”
“不错，有自己想法是好事。”
许舟一个一个的继续评价，在尝到了李乐乐的这份牛排时候，呆住了。
“你这是…”
尝了一口。
嘴里的牛排竟然发甜，外边裹了一层糖衣，而那边的沙拉也被替换成了蒸鸡蛋。
整个一眼看去全部都是满满的蛋白质。
“糖醋牛排！”
李乐乐语气骄傲：“配蒸鸡蛋！”
旁边学生凑过去，看到这个糖醋牛排的时候，表情僵硬，眼睛发直。
糖醋？
糖醋排骨还听过，糖醋牛排这能好吃吗？
许舟倒是按照了李乐乐的吃法，把蒸鸡蛋和米饭拌在一起，然后用糖醋牛排放在饭上吃。
别说。
还真别说。
竟然还有一种满嘴都是肉和鸡蛋的满足感。
“这个鸡蛋有点太老了，完全就是一个硬邦邦的荷包蛋。”
许舟品尝了一口，想了想：“如果是鸡蛋羹或者是班尼克蛋的形式，都会更好，再去优化。”
李乐乐一脸惋惜：“好吧，可是我小时候天天吃这样的荷包蛋。”
“老师不喜欢吗？”
许舟：“……”
…
大部分人的菜都五花八门。
让许舟一下就看到了人类想象力的多样性。
刘念念倒是还老老实实的煎了牛排，可米饭却换成了炒面。
“老师！”
“我觉得意大利面太硬了，炒面比较软！”
炒面配牛排吗？
不过许舟在闻了一下时候，却发现刘念念这碗炒面里似乎有诀窍。
仔细端起来尝了一口，眼前的炒面虽然有点过油了，整个面条如同被浸透了油脂一般，吃起来略微腻味。
但是一口下去。
竟然能尝到几丝葱油的香味。
“老师，这是上次我看你炸的葱油，所以我也炸了一个。”
刘念念挠头：“但是我的面条太油了…”
“没事。”
许舟有些赞许的看了她一眼：“能想到这一点就很不错了。”
想着去改变的，总比一成不变的要来得强。
至少这一份套餐里，他们加入了自己的想法。
…
尝完了所有人的套餐。
许舟看着大家那脸上带着笑容，觉得自己已经过关了在那边嘚瑟的学生，微微一笑。
“好了。”
“现在，我要跟大家说这一周大家的作业了。”
这句话一落音。
底下瞬间鸦雀无声。
所有的学生眼神里带着惊恐和懵逼，啥？刚刚不算是作业吗？
刚刚那个三份的牛排难道不是作业吗？
还有别的作业？
“老师，那我们刚刚那个是什么？”
“是啊老师，你刚刚不是都还说可以的吗？”
大家一脸着急，欲哭无泪。
妈妈！
还要做作业啊！
上一周作业就进了一周屠宰场！天天看到牛的尸体啊！
给了小小的我大大的震撼！
那眼巴巴可怜巴巴的眼神看过来的时候，许舟却毫不留情：“刚刚那个是看看大家的想象力，现在才是真正的题目。”
哪有那么简单。
随便课堂上做三次就想通过？
想得美。
…
窗户外边的唐丽这个时候才打开了摄像机开始录制了起来。
很快。
一边录，她就听到了这一周的新题目：“想做作业的，每个人自己拿着自己刚刚做的牛排，去食堂自己找窗口管理员应聘，谁能够成功应聘上，并且能够在食堂窗口里一个小时卖出去五十份牛排，就算通过。”
“牛排不能提前做，必须当场现煎，食堂那边院长已经打好招呼了。”
这也是许舟想出来的法子。
他们是必须要经过真正的锻炼的。
不然的话，就连打下手，他们都不合格。
更别提赢淞北大学了。
下一周跟着自己去淞北的，除了李森和张万秋之外，肯定还得选几个人。
所以题目自然不能像上一周那样能让所有人都通过。
得是需要设定一定的关卡的。
…
果然。
许舟这话一说出来。
底下瞬间炸锅了。
所有学生都瞪大了眼睛，声音颤抖。
“啥！老师！我亲爱的老师！你没说错吧？”
“我们还得写简历去应聘？”
“对，你们没听错。”
许舟看着大家鬼哭狼嚎的样子，莫名有些想笑：“另外我们下一周的课程暂时取消，下一次的课程在下下周。”
“这一周能够优胜的学生，可以跟我去淞北市和淞北大学交流。”
“如果这周没有优胜的，下一周还有一周的时间，但是不能跟我去淞北市交流。”
底下的人一瞬间嗷嗷乱叫。
大家一下慌了，毫无底气。
这可是真的要现场煎！
苍天啊！
旁边有人声音抖了一下，小心翼翼：“老师，那要是一个小时没满五十份呢？”
“那就下一个小时再努力。”
“那要是因为学生不够没来我的窗口吃饭导致我一个小时没做出五十份呢？”
学生们都快哭了，光是想想面对那么多的同校学生，就觉得慌张。
许舟听到他这话，挑眉：“没来你的窗口吃饭，那还能因为什么？因为你的菜不好吃啊。”
“那当然是你自己私下改进你的牛排套餐啊！”
学生：“……”
是哦。
大家表情麻木，满脸都是晴天霹雳。
硬核。
许老师这一次的作业也太硬核了。
…
很快。
唐丽就兴奋地立马掏出笔记本电脑编纂拍到的片段，然后连带着视频发给了主编。”
这一条绝对能在淞南市爆啊！
这太硬核太特别了！
而许舟在上完课之后，一出去时，看到了等在门口的孟琅。
他此时已经完全没有了刚刚颓废的样子，眼神亮晶晶，颇为激动：“老师！”
“老师你……你太厉害了！”
孟琅有些语无伦次：“我感觉我刚刚听一节课很有收获，我之前就是只会做菜谱，完全没有动脑筋想其他的事，所以…”
原本孟琅自己都是不自信的。
他不知道自己的这个选择对不对。
可是在上完了许舟的一节课之后，许舟课上的收获，让他瞬间就坚定了。
对的！
自己这个选择是对的！
那种自己终于选对了一次路的感觉，让孟琅几乎红了眼眶，下意识伸出手握手鞠躬，模样卑微又激动。
“谢谢老师。”
“……”
许舟面对对方这样巨大情绪波动时候，还有些不知道怎么处理和安慰，只能干巴巴安慰：“不用。”
“老师，我也能去食堂里体验吗？”
孟琅眼神里带着希冀，立马补了一句：“如果不行也没事，我自己去摆摊。”
许舟点了点头同意了：“可以，你跟姜院长说一声就是。”
孟琅嘴皮子都激动得颤抖：“谢谢老师！”
…
另一边。
大庆旅行社。
汪梅看了看时间，心底有些奇怪：“昨天忽然购买了套餐的那十几个人到了吗？”
“确定了他们都是买的套餐二吗？”
助理点头：“确定了。”
汪梅也没多想，点头：“好，如果顾客有任何需求打电话给我们，要我们去接的话，都得去。”
“他们没什么要求，就一个要求。”
助理一脸为难，欲言又止。
汪梅疑惑：“什么要求？”
助理讪笑：“要来参加晚宴。”
参加晚宴？
这个要求让汪梅心底似乎掠过一丝异样。
总觉得哪里有些不对劲呢？
但还没来得及细想。
看到那边许舟的到来，汪梅立马兴奋的过去，脸上笑容灿烂：“许老板！你终于来了！”
“对，路上有点堵车。”
“许老板，今天晚上游客特别多！”
许舟一听，好奇：“特别多？有多少？”
汪梅语气激动：“足足有接近七十个！昨天有很多新游客，他们都选的是菜谱二！”
“今天可能要麻烦你了！”
“他们马上要过来了！”
“做完的举手！”
“我会来品尝！”
就这幅样子。
“不止是套餐里的食材，你们大可以用套餐外的食材，哪怕你们牛排配一个蛋炒饭，都是可以的。”
许舟仔细的解释了几句。
“你们现在都不开始做，你们这周的课业肯定完不成！”
现在看着底下的学生，就跟看着一群天线宝宝似的。
“我今天能教你们几分几秒做什么事，几分几秒煎牛排，那明天呢？”
“你们得有自己研发菜谱，展现自己想做的料理的能力。”
你们还想完成一个小时出五十份餐？
想都别想。
“嗯。”
刘念念和张雅那绝对是许舟这门课的优秀学生，她们几乎是一瞬间就知道了许舟的意思。
“老师，你是让我们在这个基础上自己半原创食谱？”
许舟看着大家现在都还没动手，满脸黑线。
“快点，现在开始做！”
他们一脸的清澈茫然。
拿到三份材料，手都不知道往哪放。
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