听闻是公主殿下要收回自用,那茶商也十分识趣,二话不说便开始着手搬迁。
陈远推开门,里里外外仔细查看了一遍。
一楼空间开阔,足够摆下二十来张桌子做散座,前方还能搭个小舞台,日后可请些戏班子或是乐师助兴。
朱雀大街本就是京城最繁华的商业街,南来北往的客商络绎不绝,而清风巷又是通往内城的必经之路,达官贵人的马车时常经过。
这些雅间,每一间都要取个雅致的名字,什么听雨轩、望月阁、醉春风,按着名字来布置,风格各不相同,让客人有新鲜感。
至于三楼,那就是贵宾专区了。
装潢要最讲究,摆设要最精致,专门接待那些非富即贵的大人物。
布局要合理,采光要好,通风要顺畅,最重要的是要干净。
东家说过,食以洁为先,厨房若是脏乱差,做出来的菜再好吃也没人敢吃。
陈远在心中将所有细节都过了一遍,这才满意地点了点头。
他立刻派人去寻了城中最有名的工匠头子。
那工匠头子姓孙,在京城做了二十多年的营造活计,手底下有一帮手艺精湛的匠人。
陈远将自己的要求一一道来,从一楼的散座布局,到二楼雅间的风格,再到三楼贵宾区的奢华,以及后院厨房的改造,事无巨细,全都交代得清清楚楚。
孙头子听得连连点头,拍着胸脯保证。
“陈掌柜放心,保证按期、按质完成,绝不耽误开张大吉!” WWw.5Wx.ORG
陈远这才放下心来。
与此同时,陆宸也没闲着。
他要开的这家酒楼,可不仅仅是为了赚钱。
更重要的,是要将它打造成一个情报中心。
在这个时代,想要汇集情报,最好的地方无非两处。
一是茶楼酒肆,二是青楼楚馆。
茶楼酒肆三教九流都有,消息倒是杂,可真假难辨。
青楼就不一样了。
那些达官贵人,商贾富豪,喝了酒,搂着美人,舌头一松,什么秘密都能往外倒。
女子天生心思细腻,又善于察言观色,若是再有几分手腕,打探消息简直是手到擒来。
陆宸需要这样一群人。
她们要聪明,要懂得审时度势,要能周旋于各色人等之间,更要能洞察人心,为他所用。
于是,接连几个晚上,陆宸都换上了一身青衫,独自一人去了京城的青楼一条街。
那条街,入夜后灯火通明,莺歌燕舞,奢靡之气扑面而来。
他每个青楼都进去坐坐,点上一壶酒,要几碟小菜,静静地观察着来来往往的姑娘们。
有的姑娘长得倒是水灵,可惜只会卖弄风情,没什么脑子。
有的姑娘倒是伶俐,可惜太过圆滑,一看就是墙头草,靠不住。
还有的姑娘,虽然聪慧,却太过锋芒毕露,这样的人用起来反而麻烦。
一连几晚下来,陆宸竟是一个合适的人都没找到。
这天晚上,陆宸来到了青楼一条街的最后一家,醉仙楼。
他想如果再找不到,就要去黑市看看了。
他依旧像前几晚那样,在大堂的雅座坐下,悄无声息地观察着。
坐了许久,陆宸看到的大多都是些巧笑倩兮、努力迎合客人的姑娘们。
这些女子,或娇媚,或清纯,使尽浑身解数,只为博得恩客一笑,多换几两赏钱。
他轻轻摇了摇头,端起酒杯一饮而尽。
这些,都不是他要找的人。
他起身,正准备离开。
就在这时,二楼的楼梯处,忽然传来一阵喧哗。
陆宸脚步一顿,抬头望去。
只见一个衣着华贵,醉眼惺忪的纨绔子弟,正死死拉扯着一位抱着琵琶的清倌人。
那姑娘年纪尚小,眉眼间还带着几分稚气,显然是吓坏了,一张小脸煞白。
“本少爷让你陪,是给你脸面!”
那纨绔子弟口中喷着酒气,言语粗鄙不堪。
“你一个婊子,装什么清高?今儿个,你陪也得陪,不陪也得陪!”
清倌人吓得花容失色,拼命挣扎,声音带着哭腔。
“公子,求您放过奴家,奴家只卖艺,不卖身的……”
“卖艺?”
纨绔子弟像是听到了什么天大的笑话,笑得前仰后合。
“在这醉仙楼里,哪个不是卖的?”
“少废话!开个价,多少钱本少爷都给得起!”
说着,他加重了手上的力道,动作也愈发不规矩起来。
周围的龟公和嬷嬷们围了一圈,个个面露为难之色。
这纨绔子弟是吏部侍郎家的小儿子申公子,是楼里的常客,更是他们得罪不起的主。
眼看着那清倌人就要被拖走,众人却也只能干着急,不敢上前。
申公子涎着脸,步步紧逼。
“小美人儿,别躲啊,陪本少爷喝一杯,保证让你快活似神仙。”
清倌人吓得泪珠涟涟,眼看就要被他拉入怀中。
就在这千钧一发之际,一个清婉柔媚的声音响起。
“申公子,何必为难一个不懂事的小丫头呢?”
众人循声望去。
只见一个女子,正从二楼的回廊处款步走来。
可……东家要亲自教厨子做菜?
他不是驸马爷吗?怎么还会做菜?
陈远将雪颜阁的账本和钥匙交给林忠,又仔细叮嘱了几句注意事项,这才匆匆赶往朱雀大街。
二楼的格局更妙,天然分隔出七八个房间,稍加改造便能做成雅间。
他脑中已经有了规划。
没想到东家竟是个上得厅堂下得厨房的奇男子!
陈远心中的敬佩又多了几分。
后院也足够宽敞,完全可以改造成厨房和伙计们的住处。
厨房是重中之重。
那栋三层小楼,就坐落在朱雀大街与清风巷的交汇处。
这位置,简直是天选之地。
原先租住在此的茶商,租约恰好到期。
两条路交汇,人流量之大,可想而知。
陈远站在小楼门前,仰头打量着这栋即将成为天香楼的建筑,心中涌起一股激动。
陈远听得一愣一愣的。
装修要别具一格,这他能理解。
他将陆宸的每一项吩咐都牢牢记在心里,重重地点了点头。
“是,小的明白了!”
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