82.重礼拜山

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    “好嘞!” WWw.5Wx.ORG

    徐军没再管她,而是披上了那件露了瓤的破棉袄(新棉袄是体面衣服,得出门穿),走进了灶房。

    天还没亮,灶房里却已经活了过来。

    “不急。”

    “哎呦!东家!”

    “徐……徐师傅!”

    两人一看徐军进来了,吓得赶紧站了起来。

    “啊?!”

    王婶和张三娘都傻了。

    这东家……还要亲自下厨?

    徐军没理会她们的震惊。

    他走到那块挂在房梁上、冻得邦邦硬的鹿后腿前。

    【厨】(精通)的技能,让他脑海中瞬间浮现出了十几种解肉的法子。

    他没用热水泼,那是外行才干的,会败了肉的鲜气。

    他只是用那把砍柴刀,顺着鹿肉的筋膜【厨】(精通)让他能清晰看到),“咔咔”几下,就把它拆成了几大块。

    他留下了最柴的肉(给工地炖大锅菜),又把那两条最精贵、最嫩的鹿里脊给片了下来。

    “王婶,劳驾,把咱家那把最快的菜刀给俺。”

    “哎!”

    徐军接过菜刀,【厨】(精通)的刀工发动!

    他不再是以前那种剁肉的蛮力,他的手腕一抖,那把钝刀在他手里,竟活了过来!

    “噌噌噌——”

    只见寒光闪烁,那两条鹿里脊,竟被他片成了……薄如蝉翼、透着光亮的鹿肉片!

    每一片,都大小均匀,纹理清晰!

    “我的老天爷啊……”

    王婶和张三娘在后面,看得眼珠子都快掉出来了!

    这……这他娘的是杀猪的刀法?这是绣花的刀法啊!

    徐军没理会她们。

    他把这些“鹿肉片”仔仔细细地用油纸包好——这是重礼。

    他又把那两条十斤重的鹿后腿,用麻绳捆好——这是给白师傅的添菜。

    最后,他从那堆鹿下水里,挑出了最新鲜的鹿肝和鹿心。

    【厨】(精通)的野味处理(中级)发动!

    他用大酱和老白干飞快地腌制了一下,去除了那股子臊味。

    然后,他起了那口和灰用的大铁锅,烧热了野猪油,把野山葱和干辣椒往里一爆!

    “刺啦——”

    一股子霸道无比的锅气,猛地蹿了上来!

    他把鹿肝和鹿心片子往里一倒,大火猛燎!

    “好家伙!”

    那股子“鲜”、“香”、“辣”的“复合”香气,瞬间就把灶房里那股子“苞米面”的“酸”味儿,给顶了出去!

    “咕咚……”

    王婶和张三娘,闻着这味儿,腿肚子都在发软。

    “王……王婶……”

    张三娘哆嗦着问,“这……这也是给……给师傅们吃的?”

    “这……这他娘的……地主都没吃过这个啊……”

    徐军没管她们,他把那刚出锅的、还冒着仙气儿的燎鹿肝,装进了他那随身的大搪瓷缸子里,盖得严严实实。

    【厨】(精通)的面板提示他:【‘爆燎鹿肝’(中级)制作完成:可短时间大幅提升食用者愉悦,轻微提升气血。】

    “呵呵……”

    徐军在黑暗中,无声地笑了。

    他昨天歇了一天,就是在琢磨这事。

    孙站长那两条线,是威逼(熊掌和面子)加利诱(龙骨边角料)镇住的。

    但这李科长和白师傅,是他的恩人,也是他作坊大计的根基!

    这人情,必须走得热乎!

    ……

    【清晨 6:30】

    “军哥!好了!”

    屋里,传来了李兰香那兴奋又疲惫的喊声。

    徐军走进屋。

    只见李兰香正举着那件崭新的、藏蓝色的大棉袄!

    她熬了一宿,终于合完了!

    那针脚,虽然还有点生,但绗得又密又匀,那二斤新棉花,被她塞得鼓鼓囊囊!

    “快!快试试!”

    徐军也激动了,他脱下那件露了瓤的破棉袄,把胳膊伸进了新棉袄里。

    “嘶——”

    一股子干燥、温暖、还带着李兰香体香的暖流,瞬间包裹了他!

    不大,不小,正正好好!

    他活动了一下肩膀,拉了个弓步——【匠】(精通)的李兰香,按照他的吩咐,把袖笼和后背都放宽了一指,拉弓射箭,分毫不差!

    “好!好媳妇儿!”

    徐军哈哈大笑,他一把将李兰香搂进怀里,在她那张沾满线头的小脸上,重重地亲了一口!

    “军哥……”

    李兰香被他亲得满脸通红,“快……快去吧,别……别耽误了正事……”

    她又从兜里,掏出了那两张硬通货,仔仔细细地揣进了徐军的“新棉袄”内兜里。

    “早去早回。”

    ……

    【上午 9:00,永安镇,百草堂】

    徐军把骡车(从杨树林那儿租的)停在了巷子口。

    他提着那条十斤重的鹿后腿,和那罐捂得严严实实的爆燎鹿肝,走进了百草堂。

    还是那个老白,正眯着眼,在柜台上打瞌睡。

    “白师傅。”

    “嗯?”

    老白一抬头,看见是徐军,愣了一下:“小子?你这……盖房的料……都批下来了?”

    “托您的福。”

    徐军也不废话,他把那条鹿后腿往柜台上一放。

    “给您添菜。”

    “你这……”

    老白刚要客气,徐军又把那个搪瓷缸子推了过去。

    “白师傅,您掌掌眼,这火候……行不?”

    “啥玩意儿?”

    老白的鼻子,比狗还灵。

    他刚一凑近,那股子霸道的、勾魂的鲜香和药香(野山葱)……

    “好……好家伙!”

    他猛地打开盖子!

    “刺啦——”

    一股子仙气儿冒了出来!

    他看着那色泽酱红、油光发亮的“燎鹿肝”,那双老花眼都直了!

    【厨】(精通)的野味处理,把这鹿肝的鲜提到了极致,又没半点臊味!

    老白一口就能品出来,这火候……是神仙火候!

    “这……这是你小子做的?!”

    “山里瞎燎的。”

    徐军笑了笑,“白师傅,我今儿个来,是想再求您个人情。”

    “说!”

    老白端起搪瓷缸子,也顾不上烫,夹起一片鹿肝就塞进了嘴里!

    “呜……烫……香!香!太他娘的香了!”

    “徐军,”老白红着眼圈,“啥事儿?!说!别说‘人情’,你就是要我这条‘老命’……”

    “不敢。”

    徐军笑了,“我那房,龙骨是齐了,可那二檩和椽子的木料,还差着十方。”

    “咱镇上的木料厂,是不是有个刘扒皮(刘厂长)?”

    “噗——”

    老白差点把鹿肝喷出来,“你……你咋知道他?!”

    “我想拜会一下他,”徐军道,“就怕……山头太高,拜不上去。”

    老白懂了。

    他把那搪瓷缸子往怀里一揣,抹了把嘴。

    “你小子……是人精啊!”

    他嘿嘿一笑:“刘扒皮他上个月,刚从我这儿求走一根二十年的棒槌,给他老娘吊命。”

    “他那人情,还欠着呢!”

    老白站起身:“走!我老头子今儿个就舍了这张老脸,陪你去拜了他这个山头!”

    徐军缓缓睁开了眼。

    他一夜未睡,却神清气爽。

    他小心翼翼地抽出胳膊,轻手轻脚地下了炕。

    ——是王婶和新来的张三娘。

    她们俩是老板娘李兰香现在最得力的后勤组,正吭哧吭哧地烧着火,准备给工地的大早饭(苞米面粥和饼子)起锅。

    昨晚那场酣畅淋漓的夫妻夜话和技能升级,让他的气血彻底回满,白天疲惫一扫而空。

    他侧过头,看着怀里睡得像只小猫、还微微打着“小呼噜”的李兰香,心中一片滚烫。

    “嘘——”

    徐军摆了摆手,压低了声音,“二位婶子,辛苦了。今儿个这灶,我来掌。”

    “军哥……”

    李兰香还是被惊醒了,她迷迷糊糊地坐起来,慌忙地拢着头发,“你这就要走?”

    李兰香的脸腾地一下红了,她哪还敢赖床,赶紧抓起针线笸箩,“俺……俺再给你把盘扣钉结实点。”

    徐军笑了笑,他拿起炕梢上那件崭新的、藏蓝色的大棉袄——李兰香昨晚熬夜,已经彻底合完了!

    “哎呀!”

    黑夜,正在褪去。

    “呼……”

    “傻丫头……”

    他低头,在妻子光洁的额头上轻轻一吻。

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